Salladsbowl

Ingredienser

• Valfri sallad (t.ex. romansallad)
• Quinoa eller bulgur
• Gurka, morot och paprika
• Avokado
• Fetaost eller tofu
• Dressing: olivolja, citron, honung, senap

Instruktioner

1. Koka quinoa eller bulgur enligt anvisning.
2. Skiva alla grönsaker och tärna osten/tofun.
3. Bygg en bowl med alla ingredienser vackert upplagda.
4. Blanda dressingen och ringla över vid servering.